2014-07-24から1日間の記事一覧

話題の コーヒー入りアボカドシェイク

◇Sinh tố bơ cà phê (コーヒー入りアボカドシェイク) つい先日、この飲み物が巷で流行っているとかいないとか という話題になっていて とても気になっていたアボカドシェイク コーヒー入り アボカド、練乳少々、牛乳、砂糖、氷をミキサーにかけて ベトナム…

南の方の 甘い蒸し春巻き

◇Banh cuốn ngọt (甘い蒸し春巻き) ホーチミンからさらに南の地域で食べられているという甘い蒸し春巻き 米粉の生地を 布を張った専用の蒸し器でクレープみたいに蒸して ココナッツの果肉を削り取ったものと 緑豆ペーストを包んでクルクル トッピングのピー…