2013-11-16から1日間の記事一覧

手作りの美味しさ Banh Mi & Pho Ga

バインミーとフォーガー ベトナム朝飯のテッパン まず手作りをしようという気にならないけれど 作り方、込められた思いや手間を知ると、ちょっと違った世界が見える気がした そして何より、お店の無骨なPho職人のおじさん達への感謝の念が増す フォーのスー…

カフェの街 

京都には、おしゃれで落ち着く、美味しい、 でも混みすぎず、本が読めるカフェがあちらこちらにある ちょうどいい距離感、ぐるぐる回れる距離感で ホーチミンは、さながら小京都。カフェとともに生きる場所 ◇マルコポーロが飲める「L'usine」 http://www.lus…

Remember me

NHKの「ファミリーヒストリー」が今とても 好き http://www4.nhk.or.jp/famihis/ くるり - Remember me (Full Ver.) 【期間限定公開】 - YouTube