2014-01-07から1日間の記事一覧

Makizushi

好きな日本料理は、「巻き寿司」と「茶碗蒸し」 そんな彼女たち(19歳、24歳)のリクエストに応え、 かれこれ10数年ぶりに巻き寿司を作った 最後にアメリカで作った時のかすかな記憶を辿りながら… 巻く時の彼女達の目の輝きと、お寿司を切った時のワーっとい…

レモンゼリー

「今日はとっても簡単なゼリーと巻き寿司を作ろう」ということで買い出しへ ヘルメットと長手袋とちょっといい香りがするマスクを借りて 約30分、後部シートのショートトリップ 「暑いよー」 「バイクの運転は簡単だよ、でもベトナムの交通は最悪だねー」 な…