B級グルメ フランスパンの練乳がけ

営業マンが小腹が空いた時に食べるとっておきのB級グルメがあるという

その辺でフランスパン(bánh mì)と使い切り練乳(sữa đặc)を買い、

まだほんのり温かいフランスパンの中に少し穴を作り

そこに練乳を垂らしながらかぶりつく

30cmほどもあるカリッカリふわふわのフランスパン 5000VND (24円)と

小さなグロサリーで買った練乳4500VND (22円)　

お上品ではないけれど、そのコンビネーションはちょっと感動する美味しさで

思わず誰かとシェアしたくなる気持ちがわかる

この国のフランスパンのクオリティは高い