2014-04-11から1日間の記事一覧

アイスクリーム

ちょっと小洒落たアイス屋さんに行くと、 ただのアイス(1 scoop)を頼んだはずが妙にオシャレに出てきて、食べにくい ココナッツとマンカウのアイスクリーム

行きつけの PHOTO COPY屋さん

街のいたるところ、特に学校の周りにはPHOTOCOPY屋が密集していて、 本でも何でも、著作権も何のその、パパッとコピー&製本をしてくれるこの国 語学のテキストなんかは、大抵がどこかのコピー本 必要に迫られ、「行きつけの」コピー屋さんがあるといいよ と…

古びたビルの上のカフェ

何度か目の前を通っていたのに いつも通り過ぎていた古びたビルの2階にあるカフェ 皆が思い思いに過ごす 静かな時間 吹きさらしの風と音楽も とても自然で心地がいい

感動のSinh tố mãng cầu

◇Sinh tố mãng cầu (マンカウのシェイク) 爽やかなヨーグルトとカスタードとりんごを合わせたような果物 マンカウ 南部で特に美味しいマンカウシントーを手作りすると、感動的な美味しさで 手当たり次第、その美味しさを共有したくなるほど もうそれぐらい…

とうもろこしのひげは体にいい

◇Nước rau bắp mía lau(サトウキビの清涼ジュース) サトウキビのジュースはNước mía だけではなかった サトウキビジュースと聞いて、 完全にいつものサトウキビを絞って柑橘類でスッキリ…を想像していて拍子抜け 年中暑いこの国では、実は薬膳のジュースが…